图书介绍

小餐馆当家菜 冷菜【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

小餐馆当家菜 冷菜
  • 袁新宇主编；冯晓云等编著 著
  • 出版社： 成都：四川科学技术出版社
  • ISBN：7536454562
  • 出版时间：2004
  • 标注页数：181页
  • 文件大小：12MB
  • 文件页数：198页
  • 主题词：凉菜－菜谱－四川省

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图书目录

151．葱油笋丝155

152．珊瑚莲藕156

153．珊瑚三卷157

154．跳水泡菜158

155．麻辣凤尾159

156．花仁萝卜干160

157．凉拌三丝161

158．红油黄丝162

159．泡蕌头163

160．泡青菜164

161．辣白菜165

162．酸辣折耳根166

163．折耳根拌胡豆167

164．酸辣凉粉168

165．香辣凉粉169

166．麻辣腐丝170

167．香辣豆棒171

168．卤豆筋172

169．泡咸蛋173

170．青椒皮蛋174

171．炝瓜条175

172．芝麻油金针菇176

173．葱油苦瓜177

174．生拌苦瓜178

175．蒜泥拌苕菜179

176．蒜泥青豆180

177．山椒泡双色181

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