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Part1预订房间2

Unit 1预订电话2

Unit2日期人数4

Unit 3房间要求6

Unit 4客房已满8

Unit 5确认预订10

Unit 6更改预订12

Unit 7取消预订14

Part2前台接待18

Unit 8在接待处18

Unit 9在问讯处20

Unit 10询问付款22

Unit 11登记入住24

Unit 12提取行李26

Unit 13贵重物品28

Unit 14电梯指引30

Unit 15引客进房32

Unit 16调换房间34

Unit 17留言服务36

Unit 18观光咨询38

Unit 19递交邮件40

Unit 20兑换货币42

Unit 21票务服务44

Unit 22传真服务46

Unit 23接待访客48

Unit 24处理投诉50

Part3客房服务54

Unit 25叫醒服务54

Unit 26早餐服务56

Unit 27不满早餐58

Unit 28清理房间60

Unit 29特殊要求62

Unit 30洗衣服务64

Unit 31洗衣差错66

Unit 32弄混衣服68

Unit 33织补服务70

Unit 34马桶问题72

Unit 35卫生间问题74

Unit 36设备问题76

Unit 37维修服务78

Unit 38托婴服务80

Unit 39失物招领82

Unit 40应对火警84

Unit 41丢失物品86

Unit 42需要药品88

Unit 43照顾病人90

Unit 44突然生病92

Unit 45饭店安全94

Part4电话服务98

Unit 46查号98

Unit 47打电话100

Unit 48电话留言102

Unit 49求助电话104

Unit 50转接电话106

Unit 51接听电话108

Unit 52内线电话110

Unit 53电话占线112

Unit 54电话致谢114

Unit 55打错电话116

Unit 56电话故障118

Unit 57电话道歉120

Unit 58电话订位122

Unit 59长途电话124

Unit 60紧急电话126

Unit 61无人应答128

Unit 62电话道别130

Unit 63订出租车132

Part5商务、健康、娱乐中心136

Unit 64会议中心136

Unit 65翻译服务138

Unit 66网络服务140

Unit 67打印照片142

Unit 68健身中心144

Unit 69游泳锻炼146

Unit 70体育活动148

Unit 71娱乐设施150

Unit 72保健按摩152

Unit 73美发154

Unit 74洗头156

Unit 75美容158

Unit 76舞厅服务160

Unit 77看电影162

Unit 78在剧院164

Unit 79在音乐厅166

Unit 80夜总会168

Unit 81玩牌170

Unit 82棋类172

Part6购物服务176

Unit 83珠宝工艺品店176

Unit 84服装店178

Unit 85流行式样180

Unit 86颜色匹配182

Unit 87衣服缩水184

Unit 88鞋帽店186

Unit 89询问尺码188

Unit 90包和围巾190

Unit 91钟表，眼镜店192

Unit 92文化用品店194

Unit 93书画店196

Unit 94丝绸店198

Unit 95体育用品店200

Unit 96化妆品店202

Unit 97瓷器店204

Unit 98家用电器店206

Unit 99药店208

Unit 100食品饮料店210

Unit 101保健品212

Unit 102礼品店214

Unit 103奥运纪念品216

Unit 104购买酒类218

Unit 105购买点心220

Unit 106精品屋222

Unit 107询问价格224

Unit 108告知价格226

Unit 109讨价还价228

Part7结账232

Unit 110准备结账232

Unit 111离店2

Unit 112房间费用236

Unit 113签单结账238

Unit 114现金结账240

Unit 115信用卡结账242

Unit 116旅行支票结账244

Unit 117找错零钱246

Unit 118宾馆送客248

Part8餐厅迎客252

Unit 119预订座位252

Unit 120包房预订254

Unit 121宴席预订256

Unit 122特殊预订258

Unit 123席位已满260

Unit 124泊车服务262

Unit 125欢迎来客264

Unit 126安排就座266

Unit 127招待客人268

Part9餐厅服务272

Unit 128询问点什么菜272

Unit 129没准备好点什么菜274

Unit 130看看菜单276

Unit 131开始点菜278

Unit 132点饮料280

Unit 133其他要求282

Unit 134做菜要求284

Unit135特色菜286

Unit 136推荐菜肴288

Unit 137解释食物290

Unit 138没有此菜292

Unit 139上菜时间294

Unit 140等待上菜296

Unit 141开始上菜298

Unit 142上错菜300

Unit 143对食物不满302

Unit 144就餐环境304

Unit 145抱怨餐具306

Unit 146斟酒服务308

Unit 147用餐礼仪310

Unit 148日本料理312

Unit 149中国餐馆314

Unit 150本地特色菜316

Unit 151四川菜肴318

Unit 152杭州名菜320

Unit 153婚礼宴会322

Unit 154生日晚会ABirthdayPar324

Unit 155长寿面TheLongevityNoodles326

Unit 156在火锅店AttheHotPotRestaurant328

Unit 157洒水到客人身上SpillingWateronGuests330

Unit 158找回物品FindingLostThings332

Unit 159要求打包334

Unit 160客人醉酒336

Part10快餐服务340

Unit 161询问客人340

Unit 162外送服务342

Unit 163比萨344

Unit 164意大利面346

Unit 165三明治348

Unit 166自助宴会350

Unit 167自助餐352

Unit 168最低消费354

Part11酒吧服务358

Unit 169啤酒358

Unit 170伏特加360

Unit 171白兰地362

Unit 172朗姆364

Unit 173威士忌366

Unit 174香槟酒368

Unit 175龙舌兰370

Unit 176茶372

Unit 177传统米酒374

Unit 178咖啡376

Unit 179请客人稍等378

Unit 180客人买烟380

Unit 181叫服务员382

Unit 182跟客人聊天384

Unit 183用餐情况386

Unit 184餐费小费388

Unit 185用优惠券390