图书介绍

食物的搭配法则【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

崔钟雷主编著
出版社：哈尔滨：哈尔滨出版社
ISBN：9787807533818
出版时间：2010
标注页数：108页
文件大小：24MB
文件页数：110页
主题词：动物－关系－人类－通俗读物

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图书目录

第一章时尚健康的饮食10

一、最HOT的饮食安全话题10

TOP1 “云山雾罩”的食品添加剂10

TOP2 完全不了解的转基因食品12

TOP3 听闻色变的禽流感13

TOP4 小心“疯牛病”食品14

TOP5 小心猪肉带来的口蹄疫15

TOP6 小心食物中毒16

二、吃对才健康17

1 健康生活自测表17

2 完美的饮食方式18

3 正确的烹调发挥食物最大的营养价值19

4 排毒最优食物TOP1021

5 养生益寿的10种超优质食物22

一、生鲜食材24

1 蔬菜类24

白菜24

香菜25

油菜26

芹菜27

菠菜28

生菜29

卷心菜30

葱31

番茄32

茄子33

辣椒34

马铃薯35

萝卜36

胡萝卜37

洋葱38

黄豆芽39

花椰菜40

冬瓜41

黄瓜42

苦瓜43

2 水果类44

苹果44

梨45

桃子46

葡萄47

香蕉48

草莓49

猕猴桃50

橙子51

橘子52

菠萝53

西瓜54

柠檬55

3 禽肉蛋类56

猪肉56

牛肉57

羊肉58

鸡肉59

鸭肉60

鸡蛋61

鸭蛋62

4 水产类63

鲤鱼63

鲫鱼64

鳕鱼65

甲鱼66

鱿鱼67

虾68

螃蟹69

蛤蜊70

海参71

5 五谷杂粮类72

大米72

糯米73

黑米74

小米75

玉米76

小麦77

黄豆78

绿豆79

6 菌类80

金针菇80

口蘑81

香菇82

黑木耳83

银耳84

二、加工食品85

面包85

方便面86

香肠87

酸奶88

豆腐89

三、调味料90

食盐90

白糖91

红糖92

酱油93

醋93

四、饮品94

牛奶94

咖啡95

茶96

葡萄酒97

碳酸饮品98

第三章最适宜各种需求的饮食宜忌一、婴幼儿健康成长100

二、陪伴青少年茁壮成长101

三、精神充沛的中青年102

元气满满的脑力劳动者103

充满力量的体力劳动者104

轻身减脂的饮食宜忌105

减压怡情的饮食宜忌106

四、帮助老年人养生益寿107

附录：选购食材小秘诀108