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引言1

第一节　旅游安全与旅游质量1

第二节　旅游安全与旅行社导游服务职责4

第一章　旅游生活特点6

第一节　饮食7

第二节　住宿8

第三节　交通9

第四节　游览10

第五节　购物11

第六节　娱乐12

第二章　旅游灾害14

第一节　自然灾害概述17

第二节　气象灾害19

第三节　地质灾害27

第四节　海洋灾害33

第五节　生物灾害40

第三章　旅游事故44

第一节　食品安全事故45

第二节　交通安全事故48

第三节　火灾烧伤事故53

第四节　人身安全事故61

第四章　旅游常见疾病74

第一节　急性上呼吸道感染74

第二节　流行性感冒76

第三节　食物中毒77

第四节　急性胃炎78

第五节　心绞痛和心肌梗死79

第六节　过敏症81

第七节　高原病83

第八节　晕动病84

第九节　中暑85

第十节　淹溺86

第十一节　急性阑尾炎87

第十二节　创伤89

第十三节　烧伤93

第十四节　咬、螫伤97

第十五节　性传播疾病100

第十六节　传染性非典型肺炎102

第十七节　人禽流行性感冒104

第五章　旅游生活保健106

第一节　旅游生活保健常识106

第二节　特殊人群的旅游生活保健108

附　旅游常备药物110

第六章　旅游应急救护113

第一节　现场急救四大技术113

第二节　现场心肺复苏122

第三节　常见内科急症的临床表现及现场急救127

第四节　旅游区点的应急救护布局130

第七章　旅游危机管理132

第一节　危机132

第二节　旅游危机对目的地的影响机理135

第三节　旅游业危机管理的阶段性任务138

第四节　旅游行业突发公共事件的危机管理148

第五节　旅游危机管理体系的建立156

第八章　旅游安全服务159

第一节　旅游安全保障设计160

第二节　旅行社旅游安全服务163

第三节　宾馆饭店旅游安全服务167

第四节　景区景点旅游安全服务172

第九章　旅游安全与可持续发展176

第一节　旅游业与游客安全感176

第二节　旅游者情绪177

第三节　旅游安全与和谐社会182

第四节　旅游安全与可持续发展184

第十章　旅游安全案例186

第一节　海啸186

第二节　火灾189

第三节　海难192

第四节　空难193

第五节　对旅游过程中突发疾病的处理195